Stil und Farbe: Bier "à-la-méthode champenoise"
Geschmack: Ein mildes, süßes Aroma mit Blumen, einem Hauch von Zitrusfrüchten und reifen Früchten. Auch eine schöne Birnennote. Der Nachgeschmack ist von einer perfekten Bitterkeit mit einem schön trockenen Abgang.
Alkohol: 11.5 %. ABV
Trinktemperatur: 0 - 4 °C
Die Gärung: Nach einer ersten Gärung und Reifung wird das Bier in die Champagne transportiert, wo es nach der bekannten "méthode champenoise" veredelt wird, die normalerweise bei der Herstellung von Champagner verwendet wird.
Die Brauerei: Bosteels Die Brauerei liegt in Buggenhout in Flandern in Belgien. Sie wurde im 18. Jahrhundert von Evarist Bosteels gegründet.
Herkunft: DeuS war das erste Champagner-Bier in Belgien überhaupt
Essen: Erfrischend als Aperitif.
World Beer Awards: Goldmedaille 2019
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DEUS
Excellent !
