Stil und Farbe: Obergäriges Bernsteinbier, gebraut mit 5 verschiedenen Malzsorten.
Geschmack: Es dominieren die Aromen von Spezialmalz und feinem Hopfen, mit Aromen von Karamell, Toast, Malz, Hopfen und einer fruchtigen Note.
Alkohol: 8.5 %. ABV
Trinktemperatur: 10 - 12 °C
Gärung: Obergäriges, bernsteinfarbenes Bier, das in der Flasche nachgegoren wird.
Die Brauerei: Die Brasserie Dupont befindet sich in Tourpes, im Hennegau, Belgien. Sie wurde 1950 gegründet und war bereits 1759 ein landwirtschaftlicher Betrieb.
Herkunft: Das 2016 erstmals gebraute Moinette Ambrée ist das Nachfolgebier von La Moinette Blonded aus dem Jahr 1955. Die Region, in der sich die Brauerei befindet, war jahrhundertelang ziemlich sumpfig (Sumpf = marais (modernes Französisch) = moëne (altes Französisch)), so dass der Name Moinette mit dieser "moëne-Region" verbunden wurde.
Lebensmittel: Besonders gut mit Gänsestopfleber und Zwiebelmarmelade auf einem Toast oder mit Käse.
0.91 CHF/dl
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Smooth, warm beer
Red near dark beer. I suggest it in front of a fireplace, drink it as it is. Do not chill that much and enjoy it. It is smooth in mouth and warm.
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Great Surprise
This one will become one of my favourite beer. So tatsy.
