Stil und Farbe: Erfrischendes dunkles Bier
Geschmack: Milder Charakter mit leichten Zitrusaromen im Abgang
Alkohol: 8.5 %. ABV
Trinktemperatur: 6 - 8 ° C
Gärung: Hohe Gärung. Ungefiltertes Craft Beer, in der Flasche nachgegoren.
Die Brauerei: Brasserie Lupulus, gegründet 2006 von Pierre Gobron (Gründer der Brauerei Achouffe ), in Gouvy in einem Bauernhof aus dem 19. Jahrhundert in den belgischen Ardennen, nach der Übernahme von Achouffe durch die Gruppe Moortgat-Duvel .
Herkunft: Der lateinische Name des Hopfens ist HUMULUS LUPULUS, was wörtlich "KLEINER HUMMERWOLF" bedeutet. Früher bevölkerten Wölfe die ruhigen und rauen Gebiete dieser schönen Ardennen: Diese Horden kamen aus Slowenien, wo der beste Hopfen der Welt angebaut wird.
Essen: Ausgezeichnet zu rotem Fleisch, Pizza oder Pasta.
Auszeichnungen: Brussels Beer Challenge im Jahr 2017
