Stil und Farbe: Winterliches Braunbier
Geschmack: Kräftig dank der gerösteten Gerste und rund im Abgang mit einer angenehmen Bitterkeit und Kaffeearoma.
Alkohol: 9.5 %. ABV
Trinktemperatur: 8 - 10 ° C
Gärung: Hohe Gärung.
Die Brauerei: Brasserie Lupulus, gegründet 2006 von Pierre Gobron (Gründer der Brauerei Achouffe ), in Gouvy in einem Bauernhof aus dem 19. Jahrhundert in den belgischen Ardennen, nach der Übernahme von Achouffe durch die Gruppe Moortgat-Duvel .
Herkunft: Der lateinische Name des Hopfens ist HUMULUS LUPULUS, was wörtlich "KLEINER HUMMERWOLF" bedeutet. Früher bevölkerten Wölfe die ruhigen und rauen Gebiete dieser schönen Ardennen: Diese Horden kamen aus Slowenien, wo der beste Hopfen der Welt angebaut wird.
Essen: Hervorragend zu Wintergerichten wie Pot-au-feu oder zum Abschluss einer Mahlzeit am Kamin.
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Top Bier
Dieses Bier ist der absolute Hammer. Da der Geschmack bereits sehr gut beschrieben ist, möchte ich dazu nicht vil sagen. Aber wer diesen Stil gern hat wird am Ende genau so aussehen wie auf der Etikette.
