Stil und Farbe: Oude Gueuze Megablend von Lambic.
Geschmack: Sehr frisch
Alkohol: 7 %. ABV
Trinktemperatur: 12° C
Gärung: Einzigartige Mischung aus mehreren Jahrgängen verschiedener Lambics unterschiedlichen Alters. Lambic wird durch den Kontakt mit wilden Hefen und Bakterien vergoren. In der Flasche vergoren und kann bis zu 20 Jahre gelagert werden.
Die Brauerei: Zusammenarbeit von 11 Brauereien (Boon, De Oude Cam, De Troch, Den Herberg, Hanssens, Lambiek Fabriek, Lindemans, Mort Subite, Oud Beersel, Tilquin und Timmermans)
Herkunft: Anlässlich des 25-jährigen Bestehens der Brauereivereinigung und des 14. Toer de Geuze haben die Mitglieder von HORAL den HORAL Megablend 2022 kreiert. Dies ist der 8. Megablend in Folge. Die 11 Mitglieder (Boon, De Oude Cam, De Troch, Den Herberg, Hanssens, Lambiek Fabriek, Lindemans, Mort Subite, Oud Beersel, Tilquin und Timmermans) haben mit einer Menge Lambic beigetragen. Es wurden 29.300 Flaschen abgefüllt.
Essen: Passt hervorragend zu Muscheln, Krabben, Spargel, Ente, Eiern und Waffeln.
