Stil und Farbe: Eine Mischung aus Lambic, gereift in Rhum- und Cognacfässern.
Geschmack: Das Lambic hat alle Geschmacksstoffe und Aromen der Rhum- und Cognacfässer aufgenommen.
Alkohol: 7.9 %. ABV
Trinktemperatur: 12 - 14 ° C
Gärung: Eine Mischung aus 2 und 3 Jahre alten Lambics, die in Rhum- und Cognacfässern gereift sind und 2023 abgefüllt werden.Diese einzigartige Mischung ist das Ergebnis einer Zusammenarbeit zwischen der Brasserie Cantillon und Cognac Grosperrin.
Die Brauerei: Cantillonist eine traditionelle Lambic-Brauereimit Sitz in Anderlecht, Brüssel, die im Jahr 1900 von derFamilie Cantillon gegründet wurde. Seit 1970 ist sie im Besitz und unter der Leitung von Jean-Pierre Van Roy.
Herkunft: 50 Grad Nord - 4 Grad Ost ist die allgemeine Lage von Brüssel in Bezug auf die Geokoordinaten.
Essen: Ausgezeichneter Aperitif