Stil und Farbe: Eine Mischung aus in Cognac-Fässern gereiftem Lambic.
Geschmack: Das Lambic hat alle Geschmacksstoffe und Aromen der Cognacfässer aufgenommen.
Alkohol: 7 %. ABV
Trinktemperatur: 12 - 14 ° C
Gärung: Eine Mischung aus Lambics, die 2016 gebraut, in Cognac-Fässern gereift und 2020 abgefüllt wurden.Diese einzigartige Mischung ist das Ergebnis einer Zusammenarbeit zwischen der Brasserie Cantillon und Cognac Grosperrin.
Die Brauerei: Cantillonist eine traditionelle Lambic-Brauereimit Sitz in Anderlecht, Brüssel, die im Jahr 1900 von derFamilie Cantillon gegründet wurde. Seit 1970 ist sie im Besitz und unter der Leitung von Jean-Pierre Van Roy.
Herkunft: 50 Grad Nord - 4 Grad Ost ist die allgemeine Lage von Brüssel in Bezug auf die Geokoordinaten.
Essen: Ausgezeichneter Aperitif
