Stil und Farbe: Belgisches Saisonbier.
Geschmack: Hervorragende aromatische Bitterkeit durch den Hopfen.
Alkohol: 7.5%. ABV
Trinktemperatur: 6 - 8° C
Gärung: Hochgärung und Flaschengärung.
Die Brauerei: Die Brauerei Dupont befindet sich in Tourpes, Hennegau, Belgien. Sie wurde 1950 gegründet und ist seit 1759 ein landwirtschaftlicher Betrieb.
Herkunft: Das Bier wurde am 27. September 2008 im Rahmen des traditionellen Mittelalterfestes von Estinnes-au-Mont offiziell vorgestellt. Dieses "Getränk" hatte jahrzehntelang (1888) unter einem anderen Namen existiert und war vom lokalen und regionalen Markt verschwunden. Es wird nach dem Originalrezept von den Dupont Betrieben in Tourpes gebraut, einem Familienunternehmen mit Tradition.
Essen: Als Aperitif zu genießen.
Internationale Trophäe Frankfurt: Goldmedaille 2022
1.04 CHF/dl
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Un coup de coeur
Découverte grâce au calendrier de l’avent beermyguest, cette bière ambrée (pas si ambrée) est surprenante, subtile et originale. J’en ai donc recommandé quelques bouteilles et je ne suis pas déçu
