Colomba 75cl

Stil und Farbe: Weißbier aus Korsika "maquis".

Geschmack: Einzigartiges Aroma von Kräutern aus der korsischen Macchia!

Alkohol: 5 %. ABV 

Trinktemperatur: 4 - 6 °C 

Gärung: Ungefiltert und untergärig.

Die Brauerei: Die Brasserie Pietra befindet sich auf Korsika. Gegründet im Jahr 1992. 

Ursprung: Im Sommer 1992, als sie ein Konzert von "I Muvrini" (einer berühmten korsischen Gruppe) in Corte besuchten, hatten sie Lust, ein korsisches Bier zu trinken. Aber es war noch nicht erfunden worden. Also haben sie es einfach erfunden.

Essen: Erwird besonders als Aperitif geschätzt, passt aber auch hervorragend zu Käse, gegrilltem Wolfsbarsch oder sogar zu einer Meeresfrüchteplatte.

France Bière Challenge: Silbermedaille im Jahr 2024

0.91 CHF/dl