Stil und Farbe: Belgisches Bier Stout .
Geschmack: kräftiges, vollmundiges Schwarzbier mit Noten von Lakritz, Kaffee und Anis
Alkohol: 7 %. ABV
Trinktemperatur: 10 - 12 ° C
Gärung: Obergärung, Nachgärung in der Flasche.
Die Brauerei: Die Bio-Mikrobrauerei Grand Mir befindet sich in Lesdain, Belgien. Gegründet von Philippe Vandamme. Inmitten der Baumschulen, Rosen- und Erdbeerfelder, die das schöne Dorf Lesdain prägen.
Herkunft: Der Besitzer des Ortes hieß einst Casimir und war sehr groß. Daher auch der Name Grand Mir (Big Mir).
Essen: Sehr angenehm als Digestif nach einer Mahlzeit.
Brussels Beer Challenge: Bronzemedaille 2023
