Cuvée DE RANKE 75cl

Stil und Farbe: Mischung aus fassgereiftem Bier und Lambic (von Girardin)

Geschmack: Ausgeprägte Säure mit einem holzigen Nachgeschmack dank der Reifung in Eichenfässern.

Alkohol: 7 %. ABV

Trinktemperatur: 8-10 °C  

Gärung: Hohe Gärung und Gärung in der Flasche. 

Die Brauerei: Die Brauerei De Ranke wurde 1930 gegründet.

Herkunft: Ein Hybrid aus Lambic und Bier, der das Beste der Brauerei De Ranke repräsentiert. 

Essen: Passt sehr gut zu Meeresfrüchten und Fisch.