Stil und Farbe: Dreifach blondes Bier
Geschmack: Sehr runder Geschmack mit blumigen und zitrusartigen Noten und einer leichten Süße.
Alkohol: 10.5 % ABV
Trinktemperatur: 8 - 10° C
Gärung: Hohe Gärung
Die Brauerei: Brasserie Dubuisson. Die Brauerei befindet sich in Pipaix, in der Nähe von Tournai, in Belgien. Gegründet im Jahr 1769. Sie ist eine der ältesten Brauereien Walloniens, deren Bush Biernamen einfach die Übersetzung des französischen Familiennamens ins Englische sind Dubuisson. Ihre Rezepte sind seit 80 Jahren unverändert. Sie bauen ihre eigenen Hopfenfelder neben der Brauerei an. Sie verwenden ausschließlich das Wasser aus dem Brunnen unterhalb der Brauerei, was zum besonderen Charakter der Bush Biere beiträgt.
Ursprung: Gegründet 1933 unter dem Namen BUSH BEER, der englischen Übersetzung für "bière Dubuisson".
Essen: Passt gut zu Fisch, Schalentieren, Geflügel und cremigen Käsesorten. Ausgezeichnet zu Käsefondue.
