Stil und Farbe: Weißes biologisches und glutenfreies Leichtbier.
Geschmack: Der erste geschmeidige Geschmack ohne zu bitter zu sein, fast rund im Mund. Spielt die Rolle eines leichten und erfrischenden Bieres.
Alkohol: 5.5 %. ABV
Trinktemperatur: 3 °C
Gärung: Hochgärung mit Nachgärung in der Flasche
Die Brauerei: Brunehaut ist eine 100%ige Bio-Brauerei. Die 1890 gegründete Brasserie Brunehaut (Brauerei) verbindet Tradition und Modernität. Ein Jahrhundert später wurde das Sudhaus 2 km vom ursprünglichen Standort entfernt, aber immer noch am gleichen Grundwasserspiegel und mit der gleichen Wasserqualität.
Lebensmittel: Er passt gut zu Schweinefleisch, weißem Fisch oder Geflügel, Weichkäse oder cremigen Desserts.
0.90 CHF/dl