Stil und Farbe: Blondes Bier.
Geschmack: Mildes und kräftiges Aroma mit ausgeprägtem Hopfen- und Malzgeschmack
Alkohol: 8%. ABV
Temperatur zum Trinken: 4° C
Gärung: Hohe Gärung. Nachgärung in der Flasche.
Die Brauerei: Die Brasserie des Légendes ist eine umweltbewusste Brauerei in Irchonwelz, Wallonien, Belgien. Die Brauerei wurde im Herzen Belgiens gegründet, in einer mittelalterlichen Burg aus dem Jahr 1161. Die Brauerei baut ihre eigene Gerste auf den Familienfeldern der Domaine Beauregar an.
Essen: Ideal als Aperitif.
Herkunft: Der Name bezieht sich auf die Hexe Quintine, die in Ellezelles in Belgien lebte und 1610 auf dem Scheiterhaufen verbrannt wurde.
