Stil und Farbe: Belgisches blondes dreifaches Abteibier
Geschmack: Die Aromen erinnern an Sherry und Anis. Der Geschmack ist vollmundig, mit einem leicht karamellisierten Geschmack.
Alkohol: 9 % ABV
Trinktemperatur: 8 ° C
Gärung: Hohe Gärung mit Nachgärung in der Flasche.
Die Brauerei: Die Abtei von Aulne wurde 657 von Landelin, einem irischen Mönch, im Tal des Friedens an den Ufern der Sambre zwischen Thuin und Gozée in der Wallonie gegründet. Sie war die erste Abtei unter der Herrschaft von Saint-Benoît, die im 12. Jahrhundert zu einem endgültigen Zisterzienserorden wurde.
Herkunft: Die in dieser ländlichen Umgebung reichlich vorhandenen Erlen gaben Aulne Abbey (Abtei der Erlen) seinen Namen.
Essen: Ideal zu allen Arten von Meeresfrüchten.
1.08 CHF/dl
